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HWA WEI YUAN
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Potages - Soupes
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Crevettes
Poisson
Canard
Legumes et Tofu
Nouilles et Riz
Thai Food
Suggestion du chef
Desserts
Boissons sans Alcool
Boissons Alcoolisées
Entrées
Assortiment Hwa Hei (8 pièces)(12)
18,00 CHF
Rouleaux de printemps (2 pièces)(01)
7,00 CHF
Rouleaux vietnamiens (3 pièces)(02)
8,00 CHF
Brochettes de poulet (3 pièces)(04)
10,00 CHF
Samosas curry (4 pièces)(03)
7,00 CHF
Beignets de crevettes (4 pièces)(05)
9,00 CHF
Travers de porc (4 pièces)(06)
8,00 CHF
Wantons frits (4 pièces)(07)
8,00 CHF
Raviolis aux crevettes (4 pièces)(10)
10,00 CHF
Raviolis grillés (porc) (4 pièces)(08)
11,00 CHF
Raviolis au porc (4 pièces)(09)
10,00 CHF
Siou-mai (4 pièces)(11)
10,00 CHF
Bao zi porc (4 pièces)(13)
Preparé a la vapeur
10,00 CHF
Edamamé(202)
8,00 CHF
Tori no Karaage (4 pièces)(209)
Poulet frit
12,00 CHF
Brochettes de bœuf au fromage (2 pièces)(211)
12,00 CHF
Raviolis aux légumes (4 pièces)(212)
8,00 CHF
Raviolis aux poulet (4 pièces)(213)
8,00 CHF
Potages - Soupes
Potage aigre-piquante(20)
6,50 CHF
Soupe aux Wantons(21)
8,50 CHF
Potage au maïs et au poulet(22)
6,50 CHF
Potage d'asperges au crabe(23)
8,00 CHF
Potage aux crevettes à la citronnelle(400)
11,00 CHF
Potage au poulet à la citronnelle(401)
11,00 CHF
Potage au poulet et lait de coco(402)
11,00 CHF
Salades
Salade chinoise(26)
Servi avec une sauce fait à maison
8,00 CHF
Salade poulet(27)
Servi avec une sauce fait à maison
9,00 CHF
Salade de bœuf(28)
Servi avec une sauce fait à maison
10,00 CHF
Salade de papaye(403)
Servi avec une sauce fait à maison
13,00 CHF
Salade de crevettes(29)
Servi avec une sauce fait à maison
12,00 CHF
Poulet
Poulet croustillant(30)
24,00 CHF
Poulet piquant à la façon Szetchuan(31)
22,00 CHF
Poulet aux légumes(32)
22,00 CHF
Poulet à la sauce Satay(33)
22,00 CHF
Poulet au curry (jaune)(34)
22,00 CHF
Poulet à la sauce aigre - douce(35)
23,00 CHF
Poulet (Kung-Po)(36)
22,00 CHF
Poulet au citron(37)
22,00 CHF
Poulet aux noix de cajou(38)
22,00 CHF
Poulet sauté sur ardoise(39)
25,00 CHF
Poulet aux champignons et pousses de bambou
22,00 CHF
Boeuf
Bœuf croustillant(40)
28,00 CHF
Bœuf piquant à la façon Szetchuan(41)
26,00 CHF
Bœuf aux légumes(42)
26,00 CHF
Bœuf à la sauce Satay(43)
26,00 CHF
Bœuf au curry jaune(44)
26,00 CHF
Bœuf sauté aux oignons(45)
26,00 CHF
Bœuf à la sauce au poiver noir(46)
26,00 CHF
Bœuf à l'ail(47)
26,00 CHF
Bœuf aux oignons et gingembre(48)
26,00 CHF
Bœuf sauté sur ardoise(49)
30,00 CHF
Bœuf aux champignons et pousses de bambou
26,00 CHF
Porc
Côtes de porc au sel et poivre(50)
25,00 CHF
Porc piquant à la façon Szetchuan(51)
22,50 CHF
Porc aux légumes(52)
22,50 CHF
Porc aux sauce Satay(53)
22,50 CHF
Porc au curry jaune(54)
22,50 CHF
Porc à la sauce aigre - douce(55)
24,00 CHF
Porc aux champignons et pousses de bambou
22,50 CHF
Crevettes
Crevettes au sel et poivre(60)
25,50 CHF
Crevettes piquant à la façon Szetchuan(61)
25,50 CHF
Crevettes aux légumes(62)
25,50 CHF
Crevettes à la sauce Satay(63)
25,50 CHF
Crevettes au curry jaune(64)
25,50 CHF
Crevettes à la sauce Aigre-douce(65)
27,00 CHF
Crevettes sautées sur ardoise(66)
28,00 CHF
Crevettes aux champignons et pousses de bambou
25,50 CHF
Poisson
Poisson au citron(70)
24,00 CHF
Poisson piquant à la façon Szetchuan(71)
24,00 CHF
Poisson aux légumes(72)
24,00 CHF
Poisson au curry jaune(74)
24,00 CHF
Poisson à la sauce aigre - douce(75)
26,00 CHF
Calmars à la sauce piquante(76)
25,00 CHF
Calmars croquants au sel poivre(77)
25,00 CHF
Canard
Canard laqué(80)
28,00 CHF
Canard piquant à la façon Szetchuan(81)
26,00 CHF
Canard laqué sauce à l'orange(82)
26,00 CHF
Canard au curry (jaune)(83)
26,00 CHF
Canard laqué avec crêpes(84)
35,00 CHF
Legumes et Tofu
Légumes sautés assortis(90)
16,00 CHF
Tofu Ma-Po(91)
20,00 CHF
Champignons et pousses de bambou(92)
16,00 CHF
Tofu aux légumes(93)
20,00 CHF
Nouilles et Riz
Nouilles du Hwa Wei(100)
23,00 CHF
Nouilles sautées au poulet(101)
19,00 CHF
Nouilles sautées au bœuf(102)
20,00 CHF
Nouilles sautées aux crevettes(103)
21,00 CHF
Nouilles sautées aux légumes(104)
17,00 CHF
Vermicelles sautées à la mode Singapour(105)
22,00 CHF
Riz nature(106)
3,00 CHF
Riz cantonais(107)
6,00 CHF
Riz sauté au légumes
17,00 CHF
Riz sauté au poulet(108)
19,00 CHF
Riz sauté au bœuf(109)
20,00 CHF
Riz sauté au crevettes(110)
21,00 CHF
Pad thaï au poulet(417)
21,00 CHF
Pad thaï au bœuf(418)
22,00 CHF
Pad thaï aux crevettes(419)
23,00 CHF
Yaki Udon poulet(319)
21,00 CHF
Yaki Udon bœuf(320)
22,00 CHF
Yaki Udon crevettes(321)
23,00 CHF
Thai Food
Poulet au curry rouge(407红)
24,00 CHF
Poulet au curry vert(407绿)
Servi avec curry vert
24,00 CHF
Poulet sauté au basilic(408)
24,00 CHF
Bœuf au curry rouge(409红)
28,00 CHF
Bœuf sauté au basilic(410)
28,00 CHF
Bœuf au curry vert(409绿)
Servi avec curry vert
28,00 CHF
Porc au curry vert(411绿)
Servi avec curry vert
25,00 CHF
Porc au curry rouge(411红)
25,00 CHF
Porc sauté au basilic(412)
25,00 CHF
Cervettes au curry vert(413绿)
Servi avec curry vert
28,00 CHF
Crevettes au curry rouge(413红)
28,00 CHF
Cervettes sautées au basilic(414)
28,00 CHF
Canard au curry vert(415绿)
Servi avec curry vert
28,00 CHF
Canard au curry rouge(415红)
28,00 CHF
Tofu au curry rouge(416)
20,00 CHF
Suggestion du chef
Poulet teriyaki(311)
26,00 CHF
Entrecôte de bœuf teppanyaki(315)
39,00 CHF
Teriyaki de saumon(316)
32,00 CHF
Desserts
Beignets de banane
7,00 CHF
Beignets de pomme
7,00 CHF
Beignets de ananas
7,00 CHF
Mochi thé vert
3,80 CHF
Mochi passion
3,80 CHF
Mochi cerise
3,80 CHF
Mochi mangue
3,80 CHF
Litchi
5,00 CHF
Boissons sans Alcool
Thé froid Japonais original 0,5l
5,50 CHF
11,00 CHF/l, 0,5l
Thé froid Japonais citron et miel 0,5l
5,50 CHF
11,00 CHF/l, 0,5l
Coca cola 0,5l
4,50 CHF
9,00 CHF/l, 0,5l
Jus Litchi 0.3l
4,00 CHF
13,33 CHF/l, 0,3l
Coca zero 0,5l
4,50 CHF
9,00 CHF/l, 0,5l
Thé froid citron 0,5l
4,50 CHF
9,00 CHF/l, 0,5l
Thé froid pêche 0,5l
4,50 CHF
9,00 CHF/l, 0,5l
Henniez gazeuse 0,5l
4,00 CHF
8,00 CHF/l, 0,5l
Henniez nature 0,5l
4,00 CHF
8,00 CHF/l, 0,5l
Red Bull 0,25l
4,50 CHF
18,00 CHF/l, 0,25l
Boissons Alcoolisées
Tsingtao 0,33l
5,50 CHF
5 % vol, 16,67 CHF/l, 0,33l
Singha 0,33l
6,00 CHF
5 % vol, 18,18 CHF/l, 0,33l
Bière sans alcool 0,33l
4,50 CHF
13,64 CHF/l, 0,33l
Vin prune 0,75l
30,00 CHF
36,00 CHF/l, 0,75l
Sake 0,75l
30,00 CHF
36,00 CHF/l, 0,75l
Fendant du valais 0,5l
19,00 CHF
Rose de gamay 0,5l
19,00 CHF
Pinot noir du valais 0,5l
24,00 CHF
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